《中药化学技术（高职）》-方应权
本教材分为三部分，第一部分介绍中药化学基础知识，详细阐述中药化学成分提取分离的实用技术；第二部分详细介绍中药中各主要类型成分的化学结构、理化性质、提取分离和检识技术；第三部分为实训，根据专业的培养目标，设计了实训项目，供各院校根据实际情况选用。
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