《茶美江南》-赵焰
中国是茶叶发源地，如今茶已成为世界三大饮料之一，深受人们的喜爱。茶在发展进程中形成了博大精深、雅俗共赏的茶文化。茶文化是中华传统文化中的典范，经历了由技而艺、由艺而道的历程，体现了东方文化的深层精髓，与中国传统文化中的儒、释、道有着水乳交融般的联系。该书以诗意大气的文字，深入浅出，宏观远照，从茶文化的起源、传播及对中华民族生活习俗改变等方面，钩沉茶文化，阐发个中的美学意境阐释茶文化的美学内涵，借以展现“中华历史之美、山河之美、文化之美”，体现时代意义。选题名《茶之美》。
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