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《掌控:重启不疲惫、不焦虑的人生(经典修订版)》-张展晖
《掌控:重启不疲惫、不焦虑的人生》是一本从运动、饮食、休息和心态四个维度讲述如何保持旺盛精力的自我心态管理书。减重十公斤是一个目标,而正确饮食是一种体系。四小时跑完马拉松是一个目标,而科学锻炼是一种体...
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《餐饮服务(实操手册)》-梁金蓉
本书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。每个项目下设置了3~6个实操任务(共15个任务),每个任...
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《厨房里的化学家:他们为什么喜欢吃臭臭的东西?》-拉斐尔·奥蒙
本书以化学和生物学为基础,不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系,同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨,展现了味道和香气的巧妙搭配,带领我们探索美食中的奥秘,令人垂涎欲滴。...
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《亲爱的厨房小家电》-西镇一婶
对新手友好,帮高手进阶:新手最怕材料分量模糊,步骤简单。高手最怕创作灵感枯竭,无新品上桌。这里的使用的是保姆式教学。
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《乡村振兴与茶人实践》-刘金平
《乡村振兴与茶人实践》一书,以深入探访茶乡为起点,追寻茶产业的历史变迁与当代风采,致力于深度剖析茶人实践与乡村振兴之间的紧密关系及其相互促进作用。本书旨在通过作者的解读,点燃更多人对乡村振兴的热爱之火...
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《DBT就这么简单:辩证行为治疗简明实操手册》-谢里·范·狄克
辩证行为治疗(DBT)是美国心理学家玛莎·莱恩汉和她的团队开发的一套行之有效的心理治疗技术。DBT对有情绪调节问题的来访者极其有效,目前已经成为一种广受欢迎的治疗方法。但与正在寻求DBT帮助的人相比,...
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《战胜人格障碍》-彼得·泰勒
本书是对人格障碍长期被污名化、标签化的一次颠覆!每个人都多多少少存在人格方面的问题,这并不代表你有病,需要马上去医院进行治疗。想要战胜人格障碍,方法其实在你自己手中。书中详细介绍了人格障碍从何而来、人...
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《女生呵护指南(升级修订版)》-六层楼先生
从“大姨妈”的初次拜访开始,女生就和这位“亲戚”有了扯不断的关系。从小女孩逐渐成长为魅力女性的过程中,除了欣喜和向往,随之而来的还有迷茫、敏感、难言和不安。因为,她们不得不开始面对只有女性才会面对的那...
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《美食课四:秋季养肺》-徐文兵
秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。顺应秋天的气候特点和人的身心变化,我们吃一些滋阴润燥的肉类。在秋天补充动物蛋白,推荐水禽,最常见的水禽就是鸭子、鹅。秋天的“五菜为充”,就是吃一些根茎类的东西。...
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《右脚那只球鞋逃走了》-彭懿
鞋子还会生气?当然会了!你总不穿它们,它们能不生气吗?!呜里哇啦叔叔就穿上了一双生气的球鞋。更麻烦的是,他右脚的那只球鞋还逃走了。逃走的球鞋成了马拉松比赛的大明星,带着小鞋子们一起逃跑……它还遇到了吓...